Biga’nın anlamı nedir? Biga isminin su kaynağı anlamına geldiği söylenen Pigas veya Pegai isminden geldiği söylenmektedir. Rivayete göre Karabiga’daki orijinal Biga büyük bir yangından sonra şimdiki yerine taşınmış ve eski Biga Karabiga olarak kalmıştır. Biga ingilizce ne demek? Biga, İtalyan fırıncılıkta kullanılan bir ön fermantasyon türüdür. Biga nasıl yazılır? Çanakkale’nin en büyük yüzölçümüne sahip ilçesi Biga’dır. Biga’nın neyi meşhur? Bölgenin bereketli topraklarında buğday, pirinç, ayçiçeği, bakliyat ve her türlü sebze ve meyve yetiştirilmektedir. Cevizli lokum, peynir helvası ve köftesiyle ünlü Biga’da üretilen “peynir tatlısı” ülkemizin her yerinde aranan bir yiyecek haline gelmiştir. Çanakkale Biga hangi Türk boyundan? Evliya Çelebi’ye göre:…
Yorum Bırak