Asıl Güllüoğlu hangisidir? Güllü ailesi 19. yüzyıldan beri baklava yapmaktadır. Gaziantep’te “Güllü Çelebi” olarak bilinen Hacı Mehmed Güllü’nün ailede baklava yapmaya başlayan ilk kişi olduğu bilinmektedir. Faruk Güllüoğlu ile Güllüoğlu aynı mı? Merhum Hacı Mustafa Güllü’nün beş oğlundan dördü hala baba mesleğini sürdürüyor. En büyük oğlu Nejat Güllü 1983’te, diğer oğlu Faruk Güllü ise 1993’te kurumdan ayrılarak mesleklerine kendi başlarına devam etme kararı aldılar. Kardeşler Nadir ve Ömer Güllü babalarıyla Karaköy kurumunda kaldılar. Kaç tane gulluoğlu var? Yurt içinde ve yurt dışında “baklava” denince akla gelen ilk marka olan Baklavacı Güllüoğlu, Türkiye’nin köklü bir lezzet ağacıdır. 1871 yılında Gaziantep’te başlayan…
Yorum Bırak